رب آلو

۷ تیر ۰۲
۳.۲k
رب آلو قرمز یکی از طعم دهنده و چاشنی های غذاست که خیلی خوشمزه است. می تونین از رب آلو بجای آبغوره یا آبلیمو نیز استفاده کنید. توجه کنید رب گوجه فرنگی برای رنگ غذا اضافه می شود، ولی رب آلو برای طعم و ترشی غذاست و همچنین به خورشت لعاب خیلی خوبی میده..پس تا فصلشه حتما درست کن👍😍@salade.shik 🍑مواد لازم🍑🍑🍑🍑🍑الو ۳کیلو🍑نمک کمی🍑🍑🍑🍑الو هارو بشورید وداخل ظرف بریزید بهش کمی نمک بزنید وبدونه اب بزارین بپزه .وقتی له شد بزارین سرد بشه و از صافی رد کنید دوباره داخل ظرف بریزید. واجازه بدین غلیظ بشه.اگر رب آلو ته گرفت سریع به قابلمه دیگر منتقل کنید.اگر رب آلو ته بگیرد مزه تلخی میده پس مدام هم بزنین تا غلیظ بشه.پس از سرد شدن رب آلو کمی سفت تر می شود. مثل من داخل کیسه یخ یا اینکه داخل شیشه های تمیز و شسته شده و خشک شده بریزید و در یحچال نگهداری کنین برای چاشنی انواع غذاها استفاده کنید. نوش جان.برای دیدن آموزش های بیشتر لینک زیر رو بزن .@salade.shik.
...